Cari Daftar Login

Cook (Senior Cook)


Posted Date: December 11, 2023

Kartiko Heritage Restaurant bergerak dibidang Kuliner Nusantara saat ini membutuhkan kandidat untuk mengisi posisi sebagai COOK. Kami membutuhkan tim kitchen yang sudah memiliki pengalaman minimal 2 tahun, mampu atau memiliki pengalaman menggunakan WOK, memiliki kemampuan leadership, serta paham terkait stok.

Tangung Jawab Pekerjaan

- Memasak makanan Indonesia & Cina - Mendelegasikan tugas ke staf dapur - Memantau koki dan membantu sesuai kebutuhan - Menjaga kebersihan dan ketertiban lingkungan dapur - Memantau stok bahan baku - Mematuhi SOP yang ditetapkan oleh perusahaan

Kualifikasi

- Laki - laki/Perempuan - Pengalaman 2 tahun di kitchen (masakan Indonesia/Cina) - Mampu dan pengalaman menggunakan wok - Kemampuan leadership - Pengalaman/paham stok bahan baku

Keahlian

Bisa memasak dan memiliki pengalaman atau bisa menggunakan WOK

Pengalaman

Minimal 2 tahun dibidangnya

Ringkasan

Pendidikan
Kategori
Koki
Tipe
Level

Silahkan Login terlebih dahulu untuk bisa melamar pekerjaan ini. Jika anda belum memiliki account, registrasi terlebih dahulu sebagai pencari kerja disini

Kartiko Heritage Restaurant

Kartiko Heritage merupakan sebuah restoran di Surabaya yang menyajikan makanan dan jajanan khas Indonesia dan peranakan. Restoran yang terletak pada jalan Raya Darmo Permai No.45-47 ini buka setiap hari Senin sampai Jumat jam 8.00 – 21.00 WIB dan hari Sabtu sampai Minggu jam 07.00 – 21.00 WIB. Kartiko Heritage menyajikan pengalaman kuliner dengan nuansa budaya peranakan yang unik dan otentik. Tidak hanya dari makanan dan minuman yang disajikan saja, kesan peranakan ini juga dapat kamu rasakan melalui desain interiornya! Desain interior Kartiko Heritage diadaptasi dari gaya desain Tionghoa, Indonesia dan Belanda atau yang kerap disebut sebagai style peranakan. Penerapan style tersebut dapat dilihat dari dari elemen pembentuk interiornya, ornamen dekoratif, hingga tatanan ruang yang diadaptasi dari kebudayaan-kebudayaan tersebut.

Laporkan

Lowongan Terkait