Restaurant Supervisor

PT Citarasa Kreatif Indonesia yang bergerak di industri Food & Beverage sedang mencari Restaurant Supervisor berpengalaman yang bersemangat untuk mengembangkan restaurant bersama kami. Posisi ini akan ditempatkan di Surabaya.

Tangung Jawab Pekerjaan

Mengawasi jalannya operasional restaurant, baik service maupun kitchen Mengatur schedule dan briefing staff restaurant Mengawasi kinerja karyawan staff restaurant Berorientasi pada peningkatan sales restaurant Mengawasi inventori restaurant Mengatur cost dan budgeting restaurant Menangani event atau pesanan jumlah besar Menangani usulan atau keluhan customers Memberikan contoh yang baik, pengarahan, motivasi kepada staff

Kualifikasi

D3 atau Sarjana jurusan Food & Beverage Services Management, Hospitality/Tourism/Hotel Management atau sejenis. 2 Tahun pengalaman bekerja sebagai Supervisor/Coordinator dalam industri Food/Beverage/Restaurant Service atau sejenis. Menguasai komputer, seperti sistem POS dan Microsoft Office, terutama Microsoft Excel. Bersemangat kerja tinggi dan jujur. Inisiatif, rapi, dinamis, berorientasi service, dan cerdas dalam mengatasi masalah.

Keahlian

Memiliki kemampuan leadership dan komunikasi interpersonal yang baik serta mampu memotivasi dan mengatur sistem kerja tim karyawan. Pengetahuan yang baik tentang hospitality dan customer service. Lebih disenangi jika memiliki kemampuan berbahasa Inggris.

Pengalaman

D3/Sarjana. 2 Tahun pengalaman bekerja sebagai Supervisor/Coordinator dalam industri Food/Beverage/Restaurant Service atau sejenis.

Ringkasan