Supervisor Restaurant

Membuat schedule kerja dan memeriksa kehadiran petugas Membina kerja sama yng baik dengan department lainnya Menghadiri meeting mingguan Memeriksa semua kebersihan,baik dari tempat condiment sampai kebersihan semua peralatan Memeriksa kelengkapan semua peralatan penunjang kelancaran pekerjaan Memberi motivasi kerja kepada petugas Memberikan sanksi administrative, apabila ada petugas yang melanggar peraturan yang sudah di tetapkan Menjaga kebersihan area yang menjadi tangggung jawab operasional Melaksanakan inventory bulanan Mengetahui semua product knowledge , Menangani guest complaint

Tangung Jawab Pekerjaan

Wajib menjaga semua rahasia perusahaan Selalu melaksanakan guest relationship Membuat budgeting bulanan Membuat capital expenses, monthly report dan pencapaian target Bertanggung jawab langsung kepada Atasan

Kualifikasi

Pria/Wanita, usia maksimal 35 tahun Pendidikan minimal D3 Perhotelan Pengalaman minimal 1 tahun di posisi yang sama Jujur, teliti Mampu bekerja dibawah tekanan Diutamakan domisili jawa tengah

Keahlian

Leadership skill Manajemen Restaurant Administrasi

Pengalaman

2 tahun di bidang resto

Ringkasan