Head Cook – Kepala Koki Astoria Concepts, Jakarta Barat


Perusahaan kami membuka kesempatan dan lowongan kerja untuk posisi koki – Catering division yang berspesialisasi dalam makanan Nusantara & Chinese.

Tanggung Jawab Pekerjaan :

 

  • 1. Bekerja dengan tim dalam proses persiapan, produksi, & pengolahan bahan makanan sesuai jumlah & resep beserta SOP.
  • 2. Bertanggung jawab atas kualitas & kebersihan proses produksi & makanan.
  • 3. Bekerja untuk menyiapkan bahan makanan, proses produksi, & pengolahan bahan makanan sesuai jumlah & resep beserta SOP.
  • 4. Membantu pengontrolan bahan baku dapur.
  • 5. Menciptakan variasi menu Nusantara dan Chinese & implementasi SOP resep

Syarat Pengalaman :

Minimal 4 tahun pengalaman di bidang katering

Kualifikasi :

 

  • 1. Berpengalaman di bidang catering minimal 4 tahun.
  • 2. Pekerja keras, lincah, teliti & memiliki keinginan untuk maju
  • 3. Bersedia u/ penempatan di Duri Kosambi, Cengkareng, Jakarta Barat

Keahlian :

  • Mampu mengolah menu Nusantara, Chinese, dan Western

Silahkan Login terlebih dahulu untuk bisa melamar pekerjaan ini. Jika anda belum memiliki account, registrasi terlebih dahulu sebagai pencari kerja disini