Lowongan Chief Cook Area51’be, Sumedang

Kami sebuah resto yang sedang berkembang di kawasan pendidikan Jatinangor-Kab. Sumedang, membutuhkan CHIEF COOK yang tangguh, jujur, disiplin, dan siap bekerja dalam tekanan untuk memenuhi target baik bekerja dalam tim maupun sendiri.

Tanggung Jawab Pekerjaan :

  • • Memesan/mengawasi pemesanan barang serta bahan makanan pada gudang.
  • • Merencanakan dan menyusun menu.
  • • Memberikan saran-saran atau data tentang peralatan dapur yang akan dibeli.
  • • Menjaga kestabilan food cost (biaya pokok pengolahan makanan).
  • • Mengatur pekerjaan dan menyusun jadwal kerja di dapur.
  • • Mengawasi pekerjaan dapur terutama pada waktu service, sehingga kualitas makanan yang dijual dapat dipertanggung jawabkan.

Syarat Pengalaman :

Memiliki pengalaman di bidangnya minimal 1 tahun.

Kualifikasi :

  • • Bertanggung jawab atas semua kegiatan di dapur.
  • • Jujur dalam semua kegiatan.
  • • Memiliki disiplin yang tinggi.
  • • Sabar dan bijaksana dalam mengambil keputusan.
  • • Sehat Jasmani & Rohani.
  • • Usia minimal 23 tahun.
  • • Minimal pendidikan D1 akademi perhotelan atau tata boga.
  • • Memiliki pengalaman di bidangnya minimal 1 tahun.

Keahlian :

  • Ahli dalam masakan western dan asia.

Silahkan Login terlebih dahulu untuk bisa melamar pekerjaan ini. Jika anda belum memiliki account, registrasi terlebih dahulu sebagai pencari kerja disini